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Pflanzen des Jahres
Anwendungsgebiete
Gewürze
Buntblättrige Melisse
Juni - August
Tee Fertigarznei
Wirk- & Inhaltsstoffe
Ätherische Öle, Phenolcarbonsäuren
Verwendete Pflanzenteile
Kraut
Innerliche Anwendung
nervöse Magen-Darm-Störungen, Unruhe, Einschlafstörungen
Wissenswertes
Die Blätter der Meslisse werden als Küchengewürz verwendet. Mit Melisse werden Salate, kalte Getränke, Süßspeisen und Saucen verfeinert.
Äußerliche Anwendung
Lippenherpes (Salbe), Spannungszustände (Bäder)


Buntblättrige Melisse
Melissa officinalis ssp. variegataFoto: Shotshop.com/C. Müller